南通回转小火锅* 质量** 回转火锅

公司以“品质、环保节能、求实创新、顾客满意”为质量方针，将一如既往地以优胜的品质、优美的造型和的服务为顾客的事业铺垫成功之路。
开好回转火锅店的要诀有哪些
回转火锅店比较其他饭馆而言，厨师的工料要少的多，相对来说比较容易。但是菜式不可能许多，也不太会创新。所以要坚持高回头率还挺难的。这儿和您
1、锅底比较重要，要把戏多多。其他的质料我觉得无所谓。假如觉得内容没什么移风易俗的，能够在方式上变把戏。
2、店里再搭卖些冰激凌，甜点什么的，(我常常差店小二出去替我买冰棍的，嘿嘿)
3、要是可能，再来点烧烤。
4、要有特征，这样有利于宣扬：火锅店一定要有特征，或汤底或资料。云南火锅给我形象深的就两个，一个是菌火锅以土鸡汤作底，不断参加各种菌和鸡油，然后这锅汤浓郁鲜美反常吃了那么多土鸡和菌还能就着这汤进三碗白饭，还有就是的鲟鱼丸。别的火锅店要环境整齐气氛热烈，这样才有人气嘛！
5、为了习惯客户流动性，应该开一家“上菜快，吃的快”的！大卖场对火锅店的生意应该影响不大，要是你开的好，**会有客源。

回转小火锅设备工作原理
回转小火锅设备是输送火锅食材或点心等食物的机械产品，回转火锅的经营模式与回转寿司一般，将食材放置于设备的输送带上，随着输送带不断循环回转，食客想吃什么就拿什么。
1概况
回转小火锅设备是中国传统的火锅借鉴日本回转寿司设备一种创新美食，同回转寿司设备类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择食材。
[1] 2运转原理
回转小火锅设备的输送带速度运转都是固定的，已广泛应用在回转寿司输送设备、回转火锅输送设备上。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。回转小火锅设备的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。回转小火锅设备食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。
3优点特色
1、传动系统采用密封式设计，输送链条结构严谨，运行平稳，噪音几不可闻，耐磨片式组合链轮，可延长回转小火锅设备的使用寿命。
2、节省人力物力：食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，*服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布。
3、餐点再回转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，提高食客的食欲。
4、回转小火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点，而不再只是看不到实际餐点的菜单。
5、点餐时食客不用再等待了；不用离开座位端盘取菜了，想吃多少就多少，不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
6、单人单炉符合人们的卫生习惯。
7、具有两用的优点，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备，体现经营寿司和火锅的乐趣，又便于客人在各自的座位上可
随意选择摆放在输送带上的食品，*服务员送上。特点总结：输送链带运行平静，具有耐磨、低噪音、输送链带两链片间高度差小、输送导轨接驳位平整、刺、设计合理、链带经久耐用。
4保养维护
日常保养
1、减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、卫生清洁：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，不要**过3米。

回转小火锅设备传送带跑偏怎么办
今日回转小火锅设备价格的小编要跟咱们说说回转小火锅设备传送皮带跑偏怎么调整，不知道咱们有没有了解过呢？下面咱们就一同来看看吧！
回转火锅设备的驱动滚筒与改向滚筒方位驱动滚筒与改向滚筒的调整是皮带跑偏调整的重要环节。由于一条皮带输送机至少有2到5个滚筒，全部滚筒的装置方位有必要垂直于皮带输送机长度方向的中心线，若偏斜过大必定发作跑偏。
其调整办法与调整托辊组相似。关于头部滚筒如皮带向滚筒的右侧跑偏，则右侧的轴承座应当向前移动，皮带向滚筒的左边跑偏，则左边的轴承座应当向前移动，相对应的也可将左边轴承座后移或右侧轴承座后移。尾部滚筒的调整办法与头部滚筒刚好相反。经过重复调整直到皮带调到较抱负的方位。在调整驱动或改向滚筒前需要准确装置其方位

回转火锅设备的暗转
以下有关回转火锅设备装置的内容，都是咱们的们总结而来的，所以以下内容只适宜咱们公司自己研发的回转火锅设备，其他公司或许其他不必定适宜，接下来咱们就讲讲装置回转火锅设备的两种方法以及它们的优缺陷。
一、.加工厂装置回转火锅设备。这样的设备首要是在加工厂内，由工人现场装置，调试，运营，合格后，然后运送到火锅店。现在的部分回转火锅设备就是运用这样的方法，基本上都是针对小型的或许中小型的回转设备。
长处：现场装置，量体裁衣，非常便利，便利。
缺陷：1.运送时不大便利，需求专车送货
2.途中需求多加留意
3.货到了店里后，应该进行调试，合格之后才干运转。
二.店面装置旋回转火锅设备。这种方法是比较常见的一种，条件是将所需资料，经过运送车，运面内，在火锅店内现场装置。这也是现阶段选用装置方法很多的。当然，这样的装置方法也是有缺陷的。
长处：运送回转火锅资料便利，不必舟车劳顿。
缺陷：装置之前，需求对资料做出准确的核算，资料或许多了或许少了，影响装置进度。
两种方法的挑选和选用，是依据店面的详细状况详细分析的，也要考虑到客户的详细主意。因而，咱们要量体裁衣，挑选适宜的装置方法。
本公司是一家集餐饮与设备生产为一体的现代化餐饮企业，输送设备整机性能可靠稳定、噪音小，安全性高、外型美观。